まゆみの里日和　～四季知新～

　2月13日（月）

　和三盆作りで大好評の上原あゆみ先生をおまねきし、和菓子教室を開催いたしました

　上原先生に来ていただくのは、今回で3回目。

　前回は、和三盆作りを教えていただきました。

　今回は、『練りきり』作りに挑戦しました

　練りきりとは、白あんに求肥（ぎゅうひ：蒸すかゆでた白玉粉やもち米の粉に、砂糖や水あめを加えて練ったもの）やクツワイモを混ぜて練った生菓子の和菓子のことをいいます。

　今回の教室では、『ばらの花』と『木の葉』を作りました。

　2種類の木型に練りきりの生地を居れ、上から手でゆっくりと押して成形します。

　この日のおやつは、ご自分で作られた練りきりの和菓子と抹茶でした。

　「食べるのがもったいない。」とご自分で作った作品を嬉しそうに眺めていらっしゃいました。2つ作ったので、自宅に持って帰られている方もいらっしゃいました。

　今回の和菓子教室も利用者様に大好評に終わりました。

　上原先生、ありがとうございましたまたよろしくお願い致します。

　2月15日（水）

　今日はまゆみの里名物うどん作りをしました。

　まず、粉と水を混ぜて・・・

　皆さん全体重を生地にのせ、力いっぱいこねていきます。

　こねた生地を袋に入れ、足で踏み、生地を伸ばします。

　生地を足で踏んでいるので、めん棒を使っても、なかなか生地が伸びません

　ここでも皆さん力を込めて、生地を伸ばしていきます。

　そうして、出来上がった今月のうどんは・・・

　『卵とじうどん』

　写真では少しわかりにくいですが、卵やとり肉が入っています

　こしのある、とっても美味しいうどんができあがり、皆様にも好評でした

　2月6日（月）

　2月14日はバレンタインデーですね

　バレンタインデーは、女性から男性にチョコレートをプレゼントをしてもいい日と言われています。店頭にはチョコレートやお菓子がいっぱい並べられていますね

　最近は、自分へのごほうびで、自分用にプレゼントを買う人もいるみたいです。

　まゆみの里では、バレンタインにちなみ、『カード』を作りました

　2種類のカードを作りました。

　フェルトや布を画用紙にペタペタ貼って、

　画用紙で作った額に貼り、ひもを結んで・・・

　できあがり

　可愛いカードですね

　細かい作業が多く、皆さん集中して取り組んでいました

　来週は、デイケアで和三盆作りの上原先生をお招きし、和菓子教室を行います。

　まゆみの里では、毎日いろんなレクリエーションをしています。興味のある方は見学にお越し下さい。

　1月26日（木）

　午後からレクリエーション室で『フォークソングクラブ発表会』を行いました

　オリジナルメンバーによる演奏に加え・・・

　新たなメンバーもギター演奏を行わせていただきました！

　フォークソングクラブは、まゆみの里のスタッフが自分の好きな楽器を演奏したり、歌う活動の集まりです。月に１回利用者の皆様の前で発表させていただいており、今月は新年１回目ということもあり、スタッフも気合いを入れて挑みました。

　フォークソングクラブでは、来月も音楽を通して、少しでも利用者の皆様が楽しんでいただけるよう活動していきます

1月18日（水）

午後からホールで利用者の皆様とフラワーアレンジメントをしました。

いろいろな花から選び、刺す場所を考えながらアレンジメントをしていきます。

皆さん、集中して取り組んでいました

　利用者様の一人に撮らせていただきました。

おやつの時間に自分でアレンジメントをした花をにこにこしながら見て、食べられている利用者様もいました。

まゆみの里のデイケアでは午後からうどん作り等、いろんなことをしているので、お気軽に見学等お越し下さい。